Breve y silvestre

Se conoce como hibiscus o hibisco a una gran variedad de plantas con flores muy vistosas y con múltiples usos culinarios y medicinales. Si bien se puede hablar del hibisco en general y utilizar cualquiera de sus variedades para más o menos los mismos fines, en este video nos vamos a centrar en la hibiscus rosa sinensis, porque es la que yo tengo en mi patio. La hibiscus rosa sinensis también es llamada rosa china, cayena, amapola, cardenales y cucarda, entre muchas otras opciones. El término sinensis proviene del latin, y significa "originaria de China". Veamos algunos detalles morfológicos de la planta, para reconocerla más fácilmente. Es un arbusto o árbol pequeño con follaje perenne, es decir que durante las cuatro estaciones se mantiene con hojas. Si no hace demasiado frío, también florece durante todo el año. El ejemplar de mi patio, si bien a veces está que explota, y a veces tiene poquitas, está con flores los 365 días del año. Las hojas tienen los bordes dentados, pr...

La menta es una hierba aromática y medicinal que se puede utilizar para enjuagues bucales en caso de encías sangrantes o mal aliento, así como para dar más blancura y pulir los dientes; protege la boca de bacterias. También puede usarse en infusión o té para dolores de estómagos, mejorar la digestión, y tratar diversos problemas gastrointestinales. Por su acción carminativa ayuda a la eliminación de gases, y al ser colerética aumenta la producción de bilis. Puede reducir las náuseas y evitar vómitos. Entre otros compuestos, la menta contiene fósforo, hierro, calcio, vitamina c y vitamina A.  Estimula la salivación, mejorando la digestión, y tiene propiedades desintoxicantes. Por sus vitaminas y antioxidantes también fortalece el sistema inmunitario, protegiendo la salud de las células. Así como puede ejercer un efecto tranquilizador y sedante (alivia dolores de cabeza, reduce el estrés y refresca el cuerpo), el consumo recurrente de menta también puede incrementar la energía, mejor...

La salvia coccinea es una planta perteneciente a la familia de las lamiáceas, y es de tipo "sufrútice", que es como se  denomina a las plantas con un tallo central leñoso sólo en su parte más baja, y por lo tanto son un punto medio entre arbusto y hierba. La salvia coccinea tiene lo necesario para considerarse una mala hierba, pues se reproduce con facilidad de manera espontánea, sin que las personas tengamos que andar sembrándola. En mi patio crece desde hace años, incluso en las rendijas de pisos de ladrillo y cemento. Si bien es fácilmente reconocible por su florcita con forma de colibrí, veamos otros detalles para poder ubicarla mejor: Sus tallos son pubescentes, es decir que tienen una vellosidad fina y suave. Sus hojas son pecioladas, se unen al tallo mediante un peciolo, y tienen forma de corazón; sus bordes son crenados, es decir con dientecitos, pero no puntiagudos, sino redondeados; y al igual que el tallo tienen vellosidad, tanto en el haz como en el envés. Las flo...